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90后创客开创“博湖礼物”品牌

来源:日本工口无翼乌全彩报社 发布时间:2019-08-16 10:31:51 浏览次数:173 【字体:

  在博湖县城一主干道上,一家门头上有着一朵大大的荷花的“博湖礼物”专卖店,特别引人注目。

  走进这家专卖店,荷花、莲子、荷叶茶、芦苇根茶、鱼罐头、辣椒酱、番茄酱、博湖馕、红酒等摆放整齐,高低错落有致,角角落落都有“博湖元素”。

  来博湖旅游的游客到这里逛一趟,不仅博湖特产一次就买齐了,还可以在店里喝喝荷叶茶、芦苇根茶,欣赏一下博湖的风光图。

  这样一家别出心裁的“博湖礼物”专卖店,创意来自90后创客廖旺。

  今年27岁的廖旺,是当地一名大学毕业生,在实现创业梦的道路上,经历了很多挫折和迷茫。就在他准备放弃的时候,他和朋友2018年夏季来到博湖县的荷香别苑景区旅游,在和老板聊天时得知,每年300多亩的荷叶等到秋季时全都烂到池塘里了。他当时一下子就想到了要把这些荷叶变废为宝。

  他尝试用荷叶做荷香蒸鱼、荷叶包饭、荷叶烤鸡等,荷叶虽然有所利用,但是用量都非常少,经济效益不明显。

  廖旺梳理了一下思路,发现自己仅仅是把荷叶当成了一种烹饪辅助用品。它能不能作主料呢?廖旺骨子里不服输的劲儿又上来了。

  在博湖县人社局创客空间工作人员的指导和启发下,廖旺在网上查阅相关资料,得知荷叶可以作为原料加工成为荷叶茶。看到了一道曙光,他兴奋地大叫起来。

  创业路上总是痛并快乐着。

  找到了创业方向,并不代表就能一下子敲开成功的大门。确定要做荷叶茶之后,廖旺就开始了大量试验。

  一次次试验,又一次次失败。创客空间的小伙伴们看在眼里,急在心里。大家一起商量、想办法。他们多方联系专家,分析新疆荷叶的特点,经过多次试验,终于成功地把荷叶揉成颗粒,做成了理想的茶叶。廖旺又喜又忧:茶叶是做出来了,但是揉捻杀青过程中会不会破坏它的营养成分?

  在他万分焦急的时候,博湖县创客空间的工作人员通过有关部门联系到南京一家食品检测中心。检测结果显示,他们生产的荷叶茶营养成分不但没被破坏,并且荷叶碱的含量超过内地荷叶茶的8倍以上。看到这个结果时,廖旺和创客空间的小伙伴们都流出了激动的泪水。

  现在,廖旺在创客空间的一路支持下研制出来的荷叶茶已经畅销全国。

  紧接着,廖旺又研制出了芦苇根茶。

  有游客抱怨,没有一个地方可以集中买到博湖所有的特产,经常要跑好几个地方。廖旺于是又萌生了开“博湖礼物”专卖店的想法。半年的时间,他开起了这家“博湖礼物”专卖店,因为位置在县城中心,专卖店一炮打响。

  廖旺说:“创业的经历让我明白,遇到挫折不可怕,关键是要在挫折中吸取教训,针对市场研发产品,就一定会收获成功。”(记者 周海霞)